생강은 오랜 세월 동안 동양과 서양 모두에서 자연치유 식재료로 사랑받아 왔습니다. 최근 다양한 건강 연구에서 생강의 효능이 과학적으로도 입증되면서 자연 건강보조식품으로 재조명되고 있습니다. 이번 글에서는 생강의 핵심 효능과 효과, 섭취 방법, 주의사항까지 자세히 정리해드립니다.생강의 대표 효능과 효과✅ 1. 소화 기능 개선생강은 위장관의 연동운동을 촉진하여 소화불량, 복부 팽만, 구토 증상을 완화하는 효과가 있습니다. 특히 임산부 입덧 완화에도 효과적이라는 연구 결과가 있습니다.✅ 2. 항염·항산화 작용생강에는 **진저롤(Gingerol)**과 **쇼가올(Shogaol)**이 풍부해 염증 억제 및 항산화 효과가 뛰어납니다. 관절염, 근육통, 만성 염증 질환에 도움이 될 수 있습니다.✅ 3. 면역력 강화생..